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自然のなかの小さな”ときめき”をあなたに~


by kirishimamidori
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ごちそうさま・・・・

先日hamaboさんに頂いて”イノシシ”を今夜皆で頂きました

4日前から取ったfonds voauに sauce demi-glaceを加え
更に煮込み ブルゴーニュ・ワインを加えて煮込み
souce Bourguignonneを作り 肉に添えてみました
 ワイン仲間のエノ君も このジビエの味には驚き 美味しさに絶句!
 
       Grille' de 猪 aux souce Bourguignonne
(イノシシのグリエ ソース・ブルギニョン風添え)

         
ごちそうさま・・・・_a0060266_2350482.jpg
 自然とhamaboさんに「感謝」です
# by kirishimamidori | 2005-11-06 23:50

朝靄の中のイカダ

立ち込める朝靄がイカダを包む
朝靄の中のイカダ_a0060266_0212269.jpg
・・・
# by kirishimamidori | 2005-11-06 00:23

煙る海

朝靄の中のアオサギ
煙る海_a0060266_0172835.jpg

# by kirishimamidori | 2005-11-06 00:19

輝る海・・・・

早朝の海・・・・朝靄に煙る灯台と小船
輝る海・・・・_a0060266_0141570.jpg

# by kirishimamidori | 2005-11-06 00:13
ブログを開設いたしました ♪♪~_a0060266_1574967.jpg


今回皆様のご協力を得て My・ブログを開設することができました
まだまだ未熟で 画像のストックもありませんんが 精一杯
頑張りますので 皆様からの「応援」をよろしくお願い致します

                      by itsuki
# by kirishimamidori | 2005-11-05 15:20